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餐桌上的陌生人      【聯合報╱游書珣】

服務生送上餐前麵包與沙拉

用演練過的丹田複誦今日菜單

唱成一首用稀有食材譜成的行進曲

我們坐在壓著鱷魚皮紋的牛皮椅上

羊蹄做成的椅腳總是站得穩當

包廂裡的唾腺與文明一樣保守而發達


上帝從直昇機拋下糧食,各式珍饈陸續掉落到

餐桌上,菜色過多以至於餐桌必須偷偷長大──

一位裹著頭巾的迦薩婦女低頭走了進來,她的

長袍破爛,在嶄新的波斯地毯上刮出一道古老的沙痕

伊索比亞小孩們在門外探頭,躡手躡腳地進來

他們自顧自說著悄悄話,用渙散的眼神與我對望

越來越多陌生人魚貫進入,在餐桌前

坐了下來,餐桌持續地擴大……


一位與我同行的賓客在人群裡清了清喉嚨

有禮地向大家介紹餐桌上的生牛肉來源:

「一隻環遊世界的牛走到了非洲,牠看見同伴的頭骨

在沙漠裡反光;走到了中東,坦克在牠腿上壓出

一道履痕,走到台灣,聽見牛舍裡瀰漫古典樂,

牠決定住下,產出巴洛克風格的牛糞,最後走上

雪白的餐盤……」

(進入巴勒斯坦人的胃,被滾燙的惡夢襲擊!)


獅子山小孩扒著飯,錯過了這則寓言

黎巴嫩男人嘗了一口鵝肝,把刀藏進袖子裡

雪場蟹肉被丟上了鐵板,冒出劇烈的白煙──

陌生人們來不及卸下沉甸甸的飢餓,紛紛驚恐地

破門,跳進門外一台巨大的電視機裡

軍隊已整好隊伍,在新聞裡等著

投下日以繼夜的白磷彈,發給每個童兵一隻AK47


眼前的餐桌瞬間縮小

過多的白瓷餐盤碎落滿地

我們捧著華服底下過剩的肚皮

打著此起彼落的飽嗝,胸前

黏著一顆顆飽滿的飯粒,在水晶燈的

照耀下逐漸變得透明──透明地,就像

那些陌生人的眼淚
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這首詩在看新聞有感之外,並不完全將自己置身事外;它講第三世界的同時,也在諷刺台灣的窮奢極侈,是首很不錯的社會詩。──南方朔


【2009/10/07 聯合報】
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